Sonntagsmenü

Unser Sonntagsmenü

Menu dimanche 27.04.2025

L’Amuse-Bouche

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La Crème Asperges / Salade Asperges

Le Toast au Champignons / Espuma Persil

Le Tiramisu aux Saumon Fumé / Espuma Mascarpone

Le Jambon Fumé / Burrata / Roquette

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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L’Escalope de Saumon / Sauce Ciboulette /
Asperges vertes / Pommes Grenaille

Le Duo du Pêcheur / Sauce Safran / Linguine

Le Cordon Bleu / Sauce Champignons /
Garniture de Légumes / Pommes Frites

Le Filet de Cheval / Sauce Provençale /
Garniture de Légumes / Pommes Frites

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Le Bavarois Fromage Blanc au Citron Vert

La Salade Mangue / Pomme Grenade / Sorbet Mangue

Les Profiteroles / Glace Vanille / Sauce Chocolat

Soupe Vanille aux Fraises

Menu entier 55€ p.p.
Menu Entrée / Plat 50€ p.p.
Menu Plat / Dessert 50€ p.p.

Menu Végétarien

L’Amuse-Bouche

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La Crème Asperges / Salade Asperges

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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Le Panier de Légumes /
Fromage Blanc au Fines Herbes / Wedges

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Le Dessert au Choix

43€ p.p.

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