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Menu dimanche 22.12.2024

L’Amuse-Bouche

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Le Toast aux Champignons / Persil / Ail

La Soupe du Pêcheur Garnie

La Terrine de Gibier / Poire / Airelles

Le Saumon Fumé / Gromperekichelcher /

Espuma Pomme Raifort

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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Le Filet de Sandre / Sauce Crémant /

Purée de Pommes de Terre

Les Scampi / Sauce Tomatée au Lard / Riz

La Côte de Veau Grillée / Sauce Oignons /

Garniture de Légumes / Pommes Dauphine

Le Ragoût de Marcassin / Pommes Dauphine /

Chou Rouge / Pomme aux Arilles

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La Crème Brûlée à la Vanille

L’Ananas Rôti / Glace Noix de Coco

Le Nougat Glacé

La Mousse au Chocolat / Coulis aux Fruits Rouges

Menu entier 55€ p.p.
Menu Entrée / Plat 50€ p.p.
Menu Plat / Dessert 50€ p.p.

Menu Végétarien

L’Amuse-Bouche

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Le Toast aux Champignons / Persil / Ail

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Le Sorbet Arrosé (+6€)

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La Lasagne Epinard / Salade

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Le Dessert au Choix

43€ p.p.

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